iOS デバイスに配布したアプリをユーザーに削除させないようにすることはできますか?

監視対象のデバイスであれば、制限設定プロファイルによりデバイス内のアプリ削除を制限することが可能です。
設定方法は以下手順をご確認ください。

◇iOS向け 制限設定プロファイルの作成手順

(1) CLOMO PANEL > Settings をクリック
(2) Mobile Device Management > iOS/macOS > 構成プロファイル > …新規構成プロファイルを作成 をクリック
(3) プロファイル選択欄から「制限設定プロファイル」を選択
(4)「App の削除を許可(監視対象のみ)」のチェックを外した状態でプロファイルを保存
(5) 保存したプロファイルを監視対象のデバイスにインストール